Chips De Milho Para Comer Com Guacamole
Esses chips de milho são um petisco perfeito para aproveitar em casa! São chips para comer com guacamole, o tradicional prato mexicano, ou acompanhar outros tipos de molhos.
Então, confira como preparar essa receita de chips crocantes feita com farinha de milho biju!
Para essa receita, você vai precisar de:
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de farinha de milho Biju
• 1 colher (chá) de colorau
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 1 xícara de água
• óleo para fritar
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Depois de separar todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa! Veja a seguir o passo a passo de como preparar esses chips de milho crocantes:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a farinha de milho, colorau, sal, pimenta e o ovo. Misture tudo, acrescentando água aos poucos, somente até incorporar os ingredientes;
- Depois, passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa homogênea;
- Use um rolo para abrir a massa e faça cortes em forma de triângulos
Em seguida, aqueça o óleo e frite os triângulos aos poucos, colocando para escorrer o excesso de óleo em um prato forrado com papel toalha; - Está pronto para servir os chips para comer com guacamole, molho ou pastinha de sua preferência!
Quando você preparar essa receita, lembre de postar uma foto bonita nas suas redes sociais e marcar com a hashtag #ReceitasDeusa. Assim, os seguidores do nosso instagram @deusaalimentosoficial poderão encontrar sua foto.
E para comprar a farinha de milho e outros produtos maravilhosos, acesse: www.lojadeusa.com.br.
Além dessa receita de chips de milho, existem outras formas de utilizar a farinha de milho biju, como essa receita de sopa com farinha de milho ou esse bolo de milho de liquidificador.
