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Sopa De Espinafre Light Com Farinha De Mandioca Deusa

Sopa De Espinafre Light Com Farinha De Mandioca Deusa

A cada dia que passa, parece que o tempo está mais maluco, né?! Mas por mais que isso aconteça, tem sempre um momento do dia em que o tempo está mais friozinho. Para te aquecer nessas horas nada melhor do que uma sopa de espinafre light com farinha de mandioca.

A nossa sopa de espinafre com farinha de mandioca é uma delícia e bem levinha, perfeita para ser consumida à noite.

Confira abaixo os ingredientes necessários e saboreie a nossa sopa de espinafre com farinha de mandioca.

Anota aí!

 

Ingredientes:

· 1 Xícara bem cheia de farinha de mandioca torrada fina Deusa;

· ½ Cebola roxa picada em cubinhos;

· ½ Maço pequeno de espinafre picado;

· 2 Litros de água para cozinhar;

· Cheiro verde, sal e pimenta do reine a gosto; 

· Azeite para refogar a cebola.

 

Modo de Preparo:

 Em uma panela, comece refogando a cebola no azeite, depois acrescente uma colher de farinha de mandioca e vá mexendo, até ela ficar douradinha. Junte o espinafre e mexa bem. 

Acrescente a água e deixe ferver em fogo médio. Enquanto isso, dissolva o restante da farinha em um pouco de água morna. Assim que a panela levantar fervura, adicione a farinha diluída. 

Coloque o sal, a pimenta e depois de desligar o fogo, acrescente o cheiro verde. Sua sopa de espinafre com farinha de mandioca está pronta!

Daí é só comer e se deliciar!

 

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