Como Fazer Tutu de Feijão com Farinha de Mandioca Biju
Que tal aprender como fazer tutu de feijão com farinha de mandioca biju Deusa?
O tutu de feijão é típico prato brasileiro é originário de Minas Gerais, mas pode ser encontrado em várias regiões do país.
Então, aprenda como fazer tutu de feijão delicioso, com ingredientes que enchem o prato de sabor.
Ingredientes:
- 1/2 kg de feijão cozido sem tempero
- 1/2 Pacote de Farinha de Mandioca Biju Deusa
- Pimenta do reino a gosto
- 2 cebolas raladas
- 2 ovos cozidos
- 1/2 kg de linguiça frita ou assada no forno
- 1 colher de sopa de cachaça
- Couve refogada
- 200 g de bacon frito em cubinhos
Modo de preparo:
- Juntamente ao caldo do cozimento, bater o feijão no liquidificador;
- Depois, pode dourar a cebola na gordura do bacon e refogar o feijão com alho amassado;
- Em seguida, colocar uma colher de cachaça, uma pitada de pimenta do reino e sal a gosto. Ao ferver, colocar lentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto de um pirão;
- Depois, misture o bacon frito e a linguiça picadinha;
- Colocar em uma tigela e enfeitar como desejar.
DICA: acrescente rodelas de ovos cozidos, couve e molho de cebola.
Atenção: O tutu deve ser mole pra não ficar seco.
Agora que você aprendeu como fazer tutu de feijão, já pode preparar essa receita e postar aquela foto bonita no instagram, lembrando sempre de colocar a hashtag #ReceitasDeusa.
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Aproveite e conheça essa outra receita que também usa farinha de mandioca:
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